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中国陶瓷故事(21)——景德镇陶瓷的肇始
2023-12-27 来源:佘江涛的江和涛

2023年10月11日,习近平总书记在景德镇市陶阳里历史文化街区考察时指出:中华优秀传统文化自古至今从未断流,陶瓷是中华瑰宝,是中华文明的重要名片。景德镇陶瓷始于汉,发展于唐、五代,称名于宋,繁荣于元,鼎盛于明、清,成为影响世界的千年瓷都,创造了中国乃至世界文明史的奇迹,赢得了“瓷业高峰是此都”的赞誉。

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景德镇市陶阳里历史文化街区

 

【“景德镇”的由来】

景德镇位于江西省的东北部。公元330年在现在的景德镇地区设“新平镇”,因处于昌江以南,又名昌南镇,属于鄱阳县管辖,公元619年鄱阳县东界设新平乡,公元621年新平升为新平县,公元742年更名为“浮梁县”,由浮梁县管辖。
 
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宋景德元年(公元1004年),因昌南镇烧造瓷器贡于朝廷,深受宋真宗的喜欢,命在瓷器底款书“景德年制”四字,于是“天下咸称景德镇瓷器”。在国外,因为昌南产的青白瓷在欧洲十分受人珍爱,于是欧洲人就以“昌南”的谐音称呼这种瓷器为“china”,而将生产这种瓷器的国家,也中国为“China”。

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北宋青白瓷刻花温壶

 

 

【景德镇陶瓷的肇始】

景德镇“水土宜瓷”。据清程廷济《浮梁县志》记载“新平治陶,始于汉世”,但唐代以前的陶瓷制作情况目前尚无考古实物来证实。唐代是景德镇陶瓷的发展期,据《景德镇陶录》记载,当时有“陶窑”和“霍窑”两个制作瓷器的佼佼者。2011年、2013年文物部门分别对景德镇地区唐代中晚期烧制青瓷的乐平南窑遗址和浮梁兰田窑址进行了调查勘探,南山窑址面积超过3万平方米,发掘龙窑12条,每条平均在60米以上,兰田窑周边分布了30余处窑址,形成了庞大的窑址群,产品器型、胎釉、装烧工艺深受越窑、洪州窑、长沙窑的影响,两座窑址的规模之大在全国罕见。

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2013年发掘的龙窑遗址

 

【集天下名窑之大成】

景德镇陶瓷业的发展得益于其独特的地理位置。景德镇濒临鄱阳湖,处于古代中国东西南北交通大动脉的中枢,与盛产青瓷的浙江宁绍地区、金华地区山水相连。景德镇陶瓷业发展的不同时期,相继受到浙江越窑、湖南长沙窑、洪州窑以及宋代北方名窑的影响,加上当地丰富的瓷土和柴火资源,逐步形成“集天下名窑之大成,汇各地良工之精华”的千年瓷都。

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景德镇地理位置示意图

【制瓷师主:赵慨】

最早向景德镇传授制瓷技艺的,传说是东晋时河北滏阳人赵慨。赵慨早年在闽、越地区为官多年,精通闽、越两地的制瓷工艺。年轻气盛的赵慨为人正直、嫉恶如仇,因此遭受当地官场的排挤,被贬到了江西,隐居于新平。到新平后,赵慨潜心研习瓷艺,将其所掌握的越窑制作技艺传受给新平,对胎釉配制等进行了改进,对新平瓷业发展作出了重大贡献。明代洪熙年间(公元1425年),景德镇内修建“师主庙”,后称“佑陶灵祠”,以赵慨为“师主”、“佑陶之神”,世代供奉。

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景德镇佑陶灵祠