坯房，是景德镇陶瓷生产制作时，制作坯胎（包栝拉坯成型）的作坊或场所。在坯房干活的人，俗称“坯房佬 ” 。 解放前的景德镇以生产手工陶瓷为主，除此之外，几乎没有什么工业。这里生产的瓷器和输入日用品都靠木船走水路进出。在景德镇制瓷业的鼎盛年代，工匠四方来，器成天下走，附近地区的农民都因人多田少涌向景德镇打工。但好景不长，解放前的经济危机、市场萧条。当时的景德镇市场物价飞速猛涨，特别是粮油，一日涨三次价。人民在水深火热中无法生存，瓷业工人为了生存不分日夜劳动，但到月底所得血汗钱还买不到十斤大米。一个人都养不活，更谈不上养家糊口。到解放前夕，号称瓷都的景德镇，瓷业萎缩凋敝，坠入了历史的低谷。只剩下100余处作坊和1000余名失业工人，已是奄奄一息。 解放前，坯房佬是社会地位很低下的职业。瓷业行话中有句谚语来形容陶瓷工人的苦难生活。“坯房佬，坯房佬，淘泥做坯双手搅，弯腰驼背受煎熬，死了不如一根草。”是对瓷业工人的写照，生活生产无半点保障随时都有失业的危险。一旦失了业又遇生病，离家又远，只有流落街头，生了大病又无钱医治，病死在街头的事是经常发生，那时人们叫“倒街死”。 甚至一度解放后，很多人家中有女儿都不愿意嫁给做瓷器的，认为“嫁给坯房佬，一世都受穷”！ 而如今的手艺人，早已不是“命如草芥”。全社会对手工制瓷这一非物质文化遗产传承的重视，以及对手工陶瓷的喜爱，让如今的“坯房佬"有了与旧时完全天壤之别的身份，包括拉坯、利坯（修坯）、倒浆、上釉等工艺的制瓷人，特别技艺精湛之人，现在均收入不菲，虽说工作的环境相对仍旧艰苦，但劳动创造性收入已是比较可观。 事实上，”二，七，十五茶楼坐”不是刻意抬高手艺人的价值，这是本该他们应得的尊重。知而不语，行而不徨。工匠精神不是口头上的高谈阔论，而是每一个默默坚守的“低头族”一步一步走出的道路。木心先生曾说：“留下艺术，而隐退艺术家。”艺术史上有姓名一笔一划，而工艺史上只见其器却不见工匠，这些坯房里的坯房佬。
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