一部陶瓷史,半部文明史。水土宜陶的景德镇一直占据着中国瓷业史的中心地位,制瓷业始于唐,兴于宋元,盛于明清。北宋真宗赐名,集天下名窑之大成,汇各地技艺之精华,匠从八方来,器成天下走。
景德镇的能工巧匠发明瓷石的二元配方,分工合作,改进窑炉,创造了受到全世界人民追捧的青花瓷,景德镇的瓷器随着海陆两条丝绸之路走向世界。景德镇被誉为世界上最早的工业城市,一度登上世界瓷业的巅峰,成为中国乃至世界的瓷都。
近现代,工业化的进程让景德镇的日用商品瓷在全球化的竞争中失去了昔日的王者荣耀,但千年不息的窑火、千年延续的历史、千年传承的手工制瓷的技艺体系、千年不断的手工产业链让景德镇独特的工艺陶瓷和艺术陶瓷一直被模仿从未被超越,其文化价值、历史价值及其工艺上的传承与创新,让景德镇至今一直是世界陶瓷艺术的引领者,是孕育世界级陶瓷艺术家的摇篮。
《画瓷器》系列纪录片旨在纪录传承景德镇手工制瓷体系和在陶瓷工艺及艺术上承前启后的代表性人物--景德镇的中国工艺美术大师和国家级非遗传承人这一群体的真实讲述,纪录他们的人生经历、回忆和感悟、陶瓷之路上的传承与创新。
中国传统工艺美术历史悠久,风格多样,技艺高超,承载着中华文明的文化内涵和精神内核,也兼具实用、鉴赏、收藏等功能。1979年至今,国家有关部门分七批共授予了532位手工艺人“中国工艺美术大师”称号,这是国家给与这一群体的最高荣誉。1997年国务院正式颁布《传统工艺美术保护条例》,对符合一定条件且长期从事工艺美术制作的人员,由国务院负责传统工艺美术保护工作的部门授予中国工艺美术大师的称号。其中景德镇更是其中翘楚,先后共评出39名中国工艺美术大师。
2022年中国轻工业联合会在工业和信息化部指导下,经专家评审和领导小组审定,评选出108名第八届中国工艺美术大师,其中景德镇8名,曹爱勤、程永安、丁虹、黄景藏、陆岩、王卫平、徐岚、赵中良,经一年的拍摄与制作,完成该系列续集。
第一届(1979年)
第二届(1988年)
第三届(1993年)
第四届(1997年)
第五届(2006年)
第六届(2012年)
第七届(2018年)
第八届(2022年)
景德镇手工制瓷技艺中重要的成型工序在宋代已初步建立。瓷业内部分工日益细化,普遍采用拉坯、印坯、利坯、修足、蘸釉、荡釉等技艺制作瓷坯,再采用匣钵仰烧、垫钵覆烧、支圈覆烧等技法进行装烧。
到元代,又发明了瓷石加高岭土的“二元配方法”及青花釉下彩绘技术。
明、清两代,景德镇制瓷业进一步发展,“共计一坯之力,过手七十二,方克成器。其中微细节目,尚不能尽也”,制瓷手工技艺体系基本完善,采矿、淘洗、制不、练泥、陈腐、拉坯、利坯、画坯、施釉、烧窑、画红、烧炉、选瓷、包装等工序环环紧扣,专业化程度日益提高,各方面都有身怀绝技的能工巧匠,景德镇手工制瓷业至此达到了历史的最高峰。
在中国传统手工艺中,陶瓷是最能在国际上代表中国传统文化的非物质文化遗产。景德镇手工制瓷技艺及传统瓷窑作坊营造技艺更是第一批国家级非物质文化遗产代表性项目。
国家级非物质文化遗产项目代表性传承人
余云山 陈圣发
他们不是景德镇的全部
但是
他们仍然是景德镇最有代表性的群体